Rapport sur la première année d’activité de l’association Nunc est bibendum, présenté à l’assemblée générale du 13 septembre 2022.
MEMBRES 2022
- Total des membres: 38
- Membres d’honneur: 4
- Membres de soutien: 12
- Membres ordinaires: 21
- Membres associatifs: 1
MISE AU POINT DE RECETTES
- PVLLVS NVMIDICVS – Poulet à la numide (photo 1).
- MELITOXYGALA – Yaourt au miel.
- IVS RVBIDVM – Sauce rouge pour viande grillée de bœuf, veau, gibier et halloumi.
- PVLS FRICTA – Polenta de blé grillée (photo 2).
- INTRITAM EX LENTIBVS – soupe de lentilles.
- PVLLVM CVM FRACTIS OLIVIS – Poulet aux olives concassées.
- PISCEM CORIANDRATVM – Poisson en croûte de coriandre.
- FARRATVM – Pilaf d’orge perlé ou de farro.
Les recettes sont documentées ici: https://nunc.ch/recettes/
DÉCORATION ET ÉQUIPEMENT POUR NOTRE PARTENAIRE RESTAURATEUR
- Reconstitution du laraire des Vettii (mars 21) https://nunc.ch/laraire/
- Réalisation du triclinium (août 21) https://nunc.ch/triclinium/
- Réalisation de luminaires (mars 22)
- Décoration de graffitis romains sur une porte (août 22)
- prêt de matériel divers (casque, bouclier, gobelets, plateau et pions de jeux antiques, etc.)
ÉVÉNEMENTS ET ACTIVITÉS
- Ateliers de cuisine romaine antique avec des classes du degré primaire, 14 et 15 octobre 2021)
- Repas de dégustation et présentation du Festival Européen Latin Grec (14 novembre 2021)
- Nunc est.. LVDENDVM! Apéro-jeux (chaque mois entre décembre 2021 et juin 2022)
- Réalisation d’un film pour la remise des prix à Lyon du concours pour jeunes latinistes de l’association Le Calame d’or (mars 2022)
PAGES ET RÉALISATION SUR LE SITE
- Page d’information générale sur La cuisine romaine
- Page sur les plantes aromatiques
- Page sur Les fruits de la cuisine romaine
- Page sur Les légumes de la cuisine romaine
- Lexique du latin de cuisine
- Recherche sur les Jeux de table antiques. Mise au point des règles et réalisation des plateaux pour les jeux suivants:
- Calculateur de date romaine: Natus / nata sum…
- Les mots des tavernes (pour apprendre quelques rudiments de conversation latine)
- Générateur de nom romain (Générez aléatoirement un nom de citoyen.ne romain.e)
- Quiz et autres jeux https://nunc.ch/quiz-et-autres-jeux/
- Mangeaient, ou ne mangeaient pas? Un jeu sur les aliments, disponibles ou non au 1er siècle de notre ère.
- Etes-vous accro à la Rome antique? Un test qui ne se prend pas au sérieux…
- Quelle divinité gréco-romaine êtes-vous? Un quiz de personnalité.
- Quiz des plantes aromatiques Connaissez-vous les plantes aromatiques utilisées durant l’Antiquité grecque et romaine?
- Création d’un nouveau site de documentation sur les plantes dans l’Antiquité (accès réservé aux membres): https://plantae.nunc.ch/
PROJETS EN COURS
- Réalisation d’un rallye pédagogique sur les plantes de l’Antiquité au Jardin Botanique de Genève.
- Participation à la Nuit Antique 2023.
- Participation au festival Histoire et Cité 2023.
ARTICLES
- Le fastfood, le resto et le tripot (avril 2021)
- Chez Calidius, tout est chaud (mai 2021)
- Ils mettaient de l’eau dans leur vin (septembre 2021)
- Gare au garum! (octobre 2021)
- Un poème d’amour viral dans le monde antique (octobre 2021)
- Le Palatin est aussi une huile d’olive (octobre 2021)
- L’optimum du péplum selon Nunc (décembre 2021)
- Si vis pacem para… panem (décembre 2021)
- Et pourtant, Saturne! (décembre 2021)
- Avant que Jésus n’éclipse le Soleil (décembre 2021)
- Les principales divinités gréco-romaines (décembre 2021)
- Le nouvel an de Jules (décembre 2021)
- Lenticchie a capodanno, fortuna tutto l’anno! (janvier 2022 – 2e version)
- Et le «far» fut! (janvier 2022)
- Le yaourt, douceur barbare pour palais romains (janvier 2022)
- Le jardin secret des satyres (février 2022)
- Valentin ou la fin des Lupercales (février 2022 – 2e version)
- L’Antiquité par les femmes (mars 2022 – 2e version)
- Cinquante nuances de truie (mars 2022)
- L’œuf, tout un plat (avril 2022)
- La mauve, du mou et du goût (mai 2022)
- Néron, tout feu, tout glace (juin 2022)
- Vomi soit qui mal y pense (juillet 2022)
CONTACTS ET COLLABORATIONS
- Festival européen Latin Grec
- Association Le Calame d’or
- Association « Arrête ton char! »
- LVGDVNVM, Musée et site gallo-romains de Lyon
- Musée gallo-romain de Saint-Romain en Gal
- Musée de la romanité de Nîmes
- Conservatoire et jardin botaniques de Genève
- Festival Histoire et Cité
PRÉSENCE SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX AU 31.8.2022
- Facebook (https://www.facebook.com/groups/assonunc) 1520 membres du groupe.
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- Instagram (https://www.instagram.com/nunc.ch/) 245 abonnés à la page.
Version PDF du Rapport d’activité 2021-2022
Adhésion à l’association Nunc est bibendum: https://nunc.ch/adhesion-association/