Arti della tavola dell'Antichità

Nunc est bibendum

Nunc est bibendum è un’associazione culturale senza scopo di lucro dedicata all’evocazione dell’antichità attraverso le arti della tavola.
Posca: che la forza dell'acido sia con te!
Contro l’ondata di calore, sacrificare delle cagne rosse
Tra Roma e le api, una luna di miele
Da Calidius, tutto è caldo
Lo shedeh, misterioso nettare di Tutankhamon
Apicio e la sua salsa mondializzata
Silphium, prima vittima dello sfruttamento
Breve storia piccante del pepe
L’irresistibile ascensione del cuoco Eros