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«L'ivraie, les chardons / et l'inextricable chiendent étouffent les récoltes de blé»*. L'avenir de la terre, l'avenir des hommes, et bientôt l’avenir des dieux qui ne sont plus honorés, sont compromis.
Comment en sommes-nous arrivés là? La blonde Cérès à la tête couronnée d’épis, déesse des moissons qui faisait une terre toujours prolifique, est rongée par le chagrin depuis que Pluton a enlevé sa fille pour faire d’elle la reine du Royaume des morts. Cérès a pris l'apparence d'une vieille femme et elle est accueillie dans le royaume de Célée. C’est là qu’elle porte son dévolu sur Triptolème et en fait celui qui fera naître l’agriculture pour les hommes: à eux désormais de labourer le blé, de le «triturer» devait-on dire, et de connaître les premiers «détritus»!
En effet, ces mots, tout comme le blé en latin, triticum, viennent du verbe tero, qui veut dire «frotter», «user par le frottement» «séparer le grain de la paille» ou «broyer».
*Lolium tribulique fatigant triticeas messes et inexpugnabile gramen. Métamorphoses, 5, 485-486 |