Arti della tavola dell'Antichità

Nunc est bibendum

Nunc est bibendum è un’associazione culturale senza scopo di lucro dedicata all’evocazione dell’antichità attraverso le arti della tavola.

 

Pilone, erbe e formaggio: il segreto del moretum
Eroine dell'Antichità
Strano come uno struzzo scervellato
In vino veritas... quando entra il vino, il segreto fugge
Dall'artolaganus greco-romano alla pizza napoletana
Leggi suntuarie: Dura lex, sed… flexibilis
Se la lingua di un fenicottero potesse parlare…
Per far si che l’impasto lieviti
Le avventure serpentine del cetriolo antico
Les membres collectifs de l'association (congregationes sociae):
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